Pijavice na ribamaSvako proleća, na ribama se počinju javljati pijavice. Njih nekada na ribama ima i do deset komada, posebno kada se riba ulovi na mirnijem delu vode. Kako je riba u to vreme blizu dna u kojem žive pijavice, one se pričvrste na telo ribe. Ribe znaju s proleća ući u jaku struju vode da se čiste od pijavica.… Ceo tekst >

Kako zaštititi pastrmkeJerma, Temštica i Visočica su samo neke od predivnih pastrmskih reka istočne Srbije koje posećujem. Sličnih planinskih lepotica ima širom zemlje i omiljene su destinacije zagriženih mušičara i varaličara, lovaca na pastrmke. Iako je boravak na ovakvoj vodi melem za srce i lek za dušu, retko kada ribolovci imaju bogat ulov.… Ceo tekst >

Riblja pršuta kao porodični biznisKada dođe vreme posta mnoge domaćice razmišljaju šta pripremiti, kako obogatiti jelovnik, a pri tom ne uskratiti organizmu vitamine i minerale neophodne za funkcionisanje. Posna hrana je na neki način danas postala biznis, pa će uvek biti iznenađenje šta je sve moguće pronaći na tržištu, u prodavnicama zdrave hrane i mega marketima.… Ceo tekst >